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• Concepteur de recettes traditionnelles Depuis sa création, la Conserverie des Saveurs, dans la commune du Landreau (44), propose aux gourmets des préparations artisanales conçues à base de poissons et de crustacés
• Sélectionneur de matières premières locales Pêches de la côte atlantique et bretonne, maraîchages du Val de Loire, élevages de l’ouest de la France… la Conserverie des Saveurs profite de sa situation géographique idéale pour sélectionner les produits les plus nobles de son terroir et les cuisiner selon les traditions de la gastronomie française
Ingrédients:
Filet de Rouget Barbet cinnabare, crème (dont stabilisant: carraghénane), chair de poissons, chorizo, lait, beurre, échalote, protéines de lait, farine de blé, sel de Guérande IGP, paprika (dont huile de tournesol), cumin, paprika fumé, piment d'Espelette, poivre.
Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, sulfites, oeufs, céleri et sésame.
Après ouverture se conserve 2 jours au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles pour 100grs:
Énergie: 754kj / 182 kcal
Matières grasses: 14g dont acides gras saturés 8.5 g
Glucides: 2.8g dont sucres 1.7g
Protéines: 11g
Sel: 1.2g